Il futuro della sicurezza alimentare mondiale a rischio
Un rapporto della FAO avverte che, senza ulteriori sforzi, l’obiettivo di porre fine alla fame entro il 2030 non sarà raggiunto
Si chiude l’Anno Internazionale dei legumi
Fagioli, lenticchie e ceci sono piccoli ma potenti alleati per raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
Processo all’olio di palma, colpevole o vittima?
L’Università degli Studi di Napoli Federico II, dedica una giornata di discussione al “grasso tropicale più odiato dagli italiani”
Nuove norme sulle etichettature degli alimenti
È entrato in vigore l’obbligo delle aziende di uniformarsi alla nuova normativa in materia di etichettatura degli alimenti.
I marchi che usano olio di palma beneficiano del lavoro minorile e forzato
Rapporto di Amnesty International
Testo unico sul vino
Cos’è, quali sono i vantaggi e cosa cambia per produttori e consumatori? Ecco tutto ciò che bisogna sapere.
Indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari in Italia
Dal 1 gennaio 2017 sarà in vigore il decreto
Due italiani su tre sono preoccupati degli ingredienti artificiali nei cibi.
E uno su cinque (21%) vorrebbe più proteine vegetali sugli scaffali. I dati emergono dalle Survey Nielsen “Global Health and Ingredient-Sentiment” e “Global Out-Of-Home Dining”
Coloranti alimentari
L’EFSA ha completato il riesame di tutti i coloranti alimentari autorizzati prima del 2009
Coloranti alimentari: allerta Efsa sull’E160b
Nessun dato sul colorante annatto (E160b) usato per dare un tocco di arancione ai cibi, meglio la sospensione
Niente dolci e bibite gassate sotto ai sotto i due anni
Limitare anche quantità fino a 8 anni per salute futura cuore.
Approvata la legge contro gli sprechi alimentari
Tra gli obiettivi principali della norma ci sono l’incremento del recupero e della donazione delle eccedenze alimentari
Network per la promozione attiva della conoscenza e del rispetto del patrimonio ambientale all’interno dei territori.
Difenditi dalla contraffazione
Progetto di educazione contro lo spreco alimentare dedicato alle scuole primarie e secondarie
Appuntamenti
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25 marzo 2024
Seminario formativo online gratuito aperto a tutti coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze sulla protezione dei dati personali e sul futuro digitale dell’Europa.
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Politica Agricola UE ad alto impatto ambientale!
25 Marzo 2024
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Prezzo Giusto – Giusto Reddito
8 Febbraio 2024
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Produrre alimenti e bevande senza additivi è possibile
30 Giugno 2023
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News
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Politica Agricola UE ad alto impatto ambientale!
25 Marzo 2024
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Prezzo Giusto – Giusto Reddito
8 Febbraio 2024
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